ADEKA食品事業「RISU BRAND」2025年度新製品を発表
2025年03月31日
ADEKAは、食品事業RISU BRANDの2025年度新製品を発表しましたのでお知らせいたします。2025年4月1日より順次販売開始予定です。
ADEKAグループは、プラントベースフード※「デリプランツ」シリーズや食品ロス削減に貢献する「マーベラス」シリーズなど、高付加価値な製品の提供を通じて、健康で豊かな食生活と持続可能な社会の実現に貢献してまいります。
2025年度 新製品テーマ
『Healthy & Sustainable ∼世界の食卓のあたり前に∼』
2025年度新製品は、「おいしさ」を第一に、健康志向の高まりや食生活の志向の広がりを背景とする食の多様化に応える製品や、食品ロス削減や人手不足対応などの社会課題へ対応する製品、海外輸出を見据えた商品づくりに貢献する製品など、8品種を展開します。
食の多様化に応える製品では、簡便で作業性に優れる小荷姿製品を充実させるなど、インバウンド需要への対応が求められるホテル、レストラン、カフェ(HoReCa)市場を中心とした価値向上を 目指します。
社会課題へ対応する製品では、2020年に上市し国内外で好評を博している「マーベラス」シリーズなど、"おいしさ"と"つかいやすさ"で食品ロス削減や労働力不足解消に貢献します。また、インバウンド需要に端を発して活況となっている国産スイーツの輸出に対応するべく、冷凍耐性などの品質向上を実現しました。

※ 当社では原材料および食品添加物に動物性原料を直接配合していない製品を「プラントベース」と表記しています。
参考リンク
プラントベースフード「デリプランツ」サイト
製品概要などの詳細は、PDFファイルをご参照ください。