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ホイップクリーム

ホイップクリーム

ゆたかな風味、まろやかな口溶け、きめこまやかで気品のある仕上がりです。生クリームとのブレントにも適しています。

ホイップクリームの応用例

ホイップクリーム

フレシオホイップ

フレシオホイップ

副原料の自由度が高く、配合する液体原料の種類や量を調整することで、多彩なホイップクリームを作れる機能性クリームです。

1L×6入×2括り、10kg(BIB袋)段ボール

  • 製菓関連製品
ブレンドホイップEX

ブレンドホイップEX

冷凍耐性があり、口どけに優れた生クリームブレンド用ホイップです。解凍後も安定した品質を維持し、海外輸出にも配慮した製品設計です。

1L×6入×2括り、10kg(BIB袋)段ボール

  • 製菓関連製品
  • 製パン関連製品
ガナッシュホイップBL

ガナッシュホイップBL

冷凍耐性があり、濃厚なチョコレート風味のホイップクリームです。解凍しても滑らかな食感を維持できます。

10kg(BIB袋)段ボール

  • 製菓関連製品
  • 製パン関連製品
エースホイップ

エースホイップ

みずみずしい口どけのコンパウンドタイプのホイップクリームです。

1L×6入×2括り、10kg(BIB袋)段ボール

  • 製菓関連製品
  • 製パン関連製品

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